건강 오일로 접해 있는 오일 중에 아보카도 오일, 올리브 오일 외에 mct 오일도 있습니다.
그런데 mct오일은 mct라는 단어가 다소 생소한데 오늘날 mct오일이 뭔지 효능과 함께 알려드리겠습니다.
mct오일이란
아보카도오일은 아보카도에서 짠 오일인데…올리브오일은 올리브에서 짠 오일이고…그렇다면 mct오일은 mct에서 짠 오일일까? 라는 의문이 드는 것이 사실입니다.
mct오일의 mct는 아보카도, 올리브처럼 어떤 작물을 가리키는 것이 아니라 분자구조의 화학식 이름입니다.
다소 생소하겠지만 아래와 같은 약자로
m-mediumc-chaint-triglycerides를 mct이라고 부르죠.한글로 번역해서 보면 mct오일이 무엇을 말하고 있는지 알아요. m-medium:중간 c-chain:사슬 t-triglycerides:중성 지방, 즉 중간 사슬 중성 지방으로 해석되죠?이 말은 중간 길이에 쇠사슬처럼 연결된 중성 지방이라는 내용입니다.
즉, 중간 사슬 중성 지방과 짧은 사슬 중성 지방도 있고 긴 사슬 중성 지방도 있다는 것입니다.
그럼 연결된 길이의 모양이 다르군요?라고 들을 수 있습니다.
맞습니다.
mct오일이라는 것이 주목받게 된 이유는 이 사슬의 길이가 짧을수록 체내에서 깰 필요 없이 바로 흡수되기 때문에 에너지원으로서의 효율이 매우 좋기 때문입니다.
그래서 밥 탄수화물 섭취 대신 에너지 효율이 높고 이 에너지를 바로 낼 수 있는 mct오일을 섭취하는 키토제닉을 하는 겁니다.
고지방 저탄수화물로 지방을 주에너지로 이용하는 식사법입니다.
우리 주변에서 볼 수 있는 mct 오일
코코넛 오일
대표적으로 코코넛 오일이 있습니다.
코코넛오일은 포화지방이지만 mct오일이 풍부한 대표적인 식물성 오일로 mct오일 성분이 절반 이상을 차지하고 있고 mct오일을 찾는다면 대부분 코코넛오일을 섭취하고 있습니다.
코코넛 과육 등에서 유래된 식물성 오일입니다.
mct오일 효능, 무려 10가지 이상의 효능
1. 다이어트 mct오일의 특성상 탄수화물은 적고 단백질을 기본으로 지방이 풍부하기 때문에 섭취 시 포만감을 느끼게 하며 체중 감량을 할 경우 다이어트에 효과적입니다.
또 바로 에너지로 이용되기 때문에 체내 지방으로 저장되지 않습니다.
2. 에너지 공급 및 피로회복 체내 섭취 시 에너지원으로 이용하기 위해서는 사슬을 잘게 쪼개 에너지원으로 사용하는데 mct오일의 경우 사슬이 짧기 때문에 사슬을 잘게 자를 필요 없이 에너지로 바로 이용되는 분자구조를 가지고 있습니다.
따라서 급격한 운동 후 에너지를 필요로 할 때 섭취하면 빠른 시간 내 에너지를 보충할 수 있습니다.
이러한 이유로 빠른 피로회복에도 도움이 되고 있습니다.
특히 운동 후 젖산이 급격히 증가하는데 이 젖산은 운동 수행 능력에 있어서 부정적입니다.
그런데 mct오일을 섭취하게 되면 젖산을 감소시켜서 운동에 도움이 되고 있습니다.
3. 두뇌 및 심장 건강 mct오일은 체내 섭취 시 바로 케톤으로 전환되기 때문에 케톤은 당뇨, 알츠하이머, 파킨스 질환 등에 에너지원으로 사용되고 있습니다.
그렇기 때문에 mct 오일은 원래 병원에서 치료의 개념으로 사용되고 있었습니다.
치료를 위한 mct오일 섭취량은 20g이 권장량입니다.
실제로 mct오일이 풍부한 코코넛오일을 섭취한 사람들이 심장마비 발병률이 낮은 것으로 확인됐습니다.
4. 당뇨병, 혈당조절 중국에서 40명의 중국인 당뇨병 환자를 대상으로 옥수수유와 mct오일이 풍부한 코코넛오일을 비교 섭취하도록 하였습니다.
그 결과 놀라운 결과를 확인할 수 있었습니다.
체중과 허리 둘레가 감소하고 인슐린 저항성이 상당히 높아졌습니다.
mct 오일은 짧은 사슬의 중성지방이지만 옥수수 오일은 긴 사슬에 해당합니다.
5. 콜레스테롤 감소 콜레스테롤은 LDL 콜레스테롤과 HDL 콜레스테롤이 있습니다.
LDL 콜레스테롤이 높을수록 심장질환 발병률이 높은데 mct오일을 아마인오일 등과 함께 섭취하면 LDL 콜레스테롤은 감소하고 HDL 콜레스테롤은 증가한 것으로 확인됐습니다.
6. 항균작용 mct오일 함유량이 풍부한 코코넛오일을 구강린스로 사용하는 것으로 유명한 힌두교 전통은 수천년간 이어져 왔습니다.
이것은 mct오일의 항미생물적 특징으로 구강 박테리아의 증식을 억제하는 항균작용을 갖는 것입니다.
7. 암 예방 연구 자료에 따르면 사람 종양에 mct오일을 직접 노출시킨 결과 강력한 항암 효과가 발견되었다고 합니다.
식이요법으로 mct오일을 첨가한 음식을 섭취하면 암 예방에 좋은 효과를 볼 수 있었고, 다른 연구 자료에 따르면 오메가3와 함께 섭취하면 종양 성장이 느려진 것을 확인할 수 있었습니다.
8. 발작예방 mct오일을 이용한 케톤 식이요법은 1920년 어린이 발작치료를 위해 개발된 식이요법으로 수십 년간 이용해 왔으며 현재는 간질질환 치료 목적으로 사용되고 있습니다.
9. 장 건강 mct오일은 생균제 역할을 하는 오일로 장내 공존하는 박테리아 중 유해균 증식을 억제하고 유익균 증식에 도움을 주며 장내 미생물을 돕고 장 건강을 유지할 수 있습니다.
10. 자폐증 개선 연구 자료에 따르면 키토제닉한 식사법은 자폐증 환자에게 도움이 된다고 합니다.
실제로 15명의 참가자를 대상으로 했을 때 10명이 6개월 후 개선을 보인 것으로 나타났습니다.
mct 오일 부작용무엇이든 과다섭취 시 부작용을 초래할 수밖에 없습니다.
mct오일은 사슬이 짧아 에너지원으로 바로 이용되는 것은 사실이지만 제가 필요로 하는 에너지 이상을 섭취하게 될 경우 필요로 하는 에너지로 사용 후 남은 것은 지방으로 저장하게 되어 있습니다.
과도한 지방 축적은 콜레스테롤 증가로 인해 심장 질환이나 간 질환을 일으킬 수 있습니다.
또한 mct오일이 맞지 않을 경우 구토와 메스꺼움, 설사, 복통을 일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다.
mct오일 섭취방법올리브오일도 공복시 섭취하는 것이 좋듯이 mct오일의 종류도 공복시 섭취하는 것이 효능효과를 배가 느낄 수 있는 방법입니다.
다만 오일류로 공복 시 위가 약하거나 위가 약한 사람의 경우 구토, 복통, 구토 등을 유발할 수 있기 때문에 이런 분들의 경우는 식사를 바로 계속하기 전에 섭취하는 것을 권장하며, 양은 숟가락 1스푼에서 점차 늘려가되 하루 2스푼 정도를 적당량으로 권장하고 있습니다.