랍스터와 새우를 소금에 절이는 방법 종이 호일과 굵은 소금만 있으면 됩니다!
새우젓구이 날씨가 추워지자마자 해산물 마니아들의 카니발 시즌! 저는 겨울에 굴을 많이 먹지만, 겨울 전인 10월에서 11월 사이에 한 번은 소금구이 새우(새우구이)를 준비합니다! 새우를 소금에 절이는 게 어렵다고 하시는 분들도 계시겠지만, 새우를 사다가 썰어서 은박지에 굵은소금만 넣으면 정말 초간단 레시피입니다. 소금에 절인 새우 구이를 좋아하는 사람은 내가 언급한 재료를 사용할 수 있습니다! ㅎㅎ 새우 제철, 새우 … Read more